-
DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
{{/disponibilitaBox}}
-
{{speseGratisLibroBox}}
{{/noEbook}}
{{^noEbook}}
-
Libro
-
- Genere: Libro
- Lingua: Italiano
- Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
- Pubblicazione: 07/2017
LA CUCINA I SAPORI E I VINI DELLA REPUBBLICA DI SAN MARINO. NUOVA EDIZ.
pozzetto graziano
20,00 €
19,00 €
{{{disponibilita}}}
TRAMA
Il volume, vera e propria enciclopedia enogastronomica, celebra il rinascimento agroalimentare ed enologico di San Marino, divenuto un patrimonio identitario degno di una moderna repubblica in grado di affrontare le sfide economiche e produttive del presente e del futuro. Vuole essere uno strumento antologico fruibile da tutti, un'occasione preziosa di conoscenza, divulgazione, valorizzazione, promozione e tutela di un patrimonio che merita di essere conosciuto e perciò apprezzato. Dai prodotti dell'agricoltura moderna e rinnovata alle tipicità artigianali, alle risorse naturali, è un invito a riappropriarsi delle radici, delle memorie, delle testimonianze autentiche, di sapori e profumi, che appartengono identitariamente alla terra sammarinese, nell'ambito di una delicata innovazione, che venga vissuta senza integralismi né stravolgimenti.ALTRE INFORMAZIONI
- Condizione: Nuovo
- ISBN: 9788873819516
- Collana: Minerva Edizioni (Bologna)
- Formato: Brossura
- Pagine Arabe: 400