L'INSALATA ERA NELL'ORTO

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TRAMA
Negli ultimi anni, l'orto è tornato alla ribalta come importante protagonista del paesaggio italiano. Questo libro vuole essere un'occasione per capire dove affondano le radici dell'orticoltura italiana e come la cultura abbia influenzato il comparto orticolo e i suoi protagonisti. Può un ritorno al passato contribuire in modo significativo a sfamare il pianeta?

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788862614580
  • Collana: CAFFEXPO
  • Formato: Brossura
  • Pagine Arabe: 60