GUSTO. CULTURA E SAPORI DEI CIBI PIU' BUONI D'ITALIA. EDIZ. ILLUSTRATA

TRAMA

Un'opera dedicata al gusto in tutte le sue forme, che dà luce e importanza a quei prodotti e ingredienti che hanno reso la gastronomia italiana unica nel mondo. Dalla A di asparago alla Z di zucchero, "Gusto" è il libro che vi guiderà in uno spettacolare viaggio fotografico e testuale ricco di curiosità e aneddoti, ricette e produzioni tradizionali, tutte rigorosamente dedicate al Made in Italy. Saggi introduttivi di Umberto Galimberti e Giovanni Ballarini.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788861541108
• Formato: Libro rilegato
• Pagine Arabe: 400