menozzi davide - economia del sistema agroalimentare
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  • Genere: Libro
  • Lingua: Italiano
  • Editore: Edises
  • Pubblicazione: 10/2023

ECONOMIA DEL SISTEMA AGROALIMENTARE

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TRAMA
Il volume affronta i cambiamenti significativi che il sistema agroalimentare ha subito negli ultimi anni, includendo il comportamento del consumatore, lo sviluppo della distribuzione moderna e la sostenibilità dei consumi.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788836231621
  • Collana: UNIVERSITA'
  • Formato: Brossura
  • Pagine Arabe: 448