Don Peppino Di Bartolo e la pasticceria acese. Un ricettario ritrovato

TRAMA

Uno straordinario ricettario degli anni '60 del Novecento, scritto da don Peppino Di Bartolo, maestro barman, cameriere e pasticcere, che ha contribuito per la storia dell'arte dolciaria ad Acireale. Di Bartolo ci guida in un affascinante percorso della pasticceria siciliana alla riscoperta di ricette dagli antichi sapori e dagli aromi mai dimenticati.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788893417907
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 164