• Genere: Libro
  • Lingua: Italiano
  • Editore: Fusta
  • Pubblicazione: 09/2016
  • Edizione: 3ª

DALL'ALVEARE ALLA CUCINA

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TRAMA
Il miele, regalo prezioso delle api, è un alimento probiotico che può essere utilizzato con gusto in cucina. Ma cos'è il miele? Quante varietà esistono? Il miele è liquido o cristallizzato? Come riconoscere i difetti? Nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788898657612
  • Collana: LIBRI IN CUCINA'
  • Formato: Rilegato
  • Pagine Arabe: 176