CUOCO, RISTORATORE, CONTADINO.

TRAMA

Cucinare, per sé stessi o per qualcuno, vuol dire emozionarsi e saper emozionare. Le ricette risvegliano la memoria, i sapori si mescolano ai sorrisi degli amici, agli abbracci della famiglia, alle foto dei luoghi che abbiamo visitato e che ci sono rimasti nel cuore. Ecco il perché di un libro a metà strada fra racconto e ricettario, grazie ai tanti piatti che, di volta in volta, richiamano sapori impalpabili come l'aria, sinceri come la terra, freschi come l'acqua o vibranti come il fuoco. Per conoscere ancora meglio il cuoco, ristoratore e contadino Roberto Valbuzzi, con il suo mondo fatto di gusti autentici e di una cucina che mescola originalità e tradizione.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788858038642
• Collana: SAPORI E FANTASIA
• Dimensioni: 194 x 13 x 254 mm
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 160