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La cucina molecolare ti permette di ottenere tutti i benefici di un'alimentazione sana applicando senza fatica i principi scientifici della chimica, della biologia, della fisica e della matematica preparando cibi deliziosi che siano leggeri ed equilibrati per il tuo corpo e allo stesso tempo, deliziosi per le tue papille gustative!

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9791220344388
• Collana: CUCINA / GENERALE
• Pagine Arabe: 70