COME GESTIRE GLI ALIMENTI CONGELATI E SURGELATI IN SICUREZZA

TRAMA

Il terzo libro della "Collana di Sicurezza Alimentare per il consumatore", ci fornisce utili indicazioni su come usare gli alimenti congelati e surgelati, come sceglierli al momento dell'acquisto, le modalità di trasporto dal negozio a casa, conservarli nel congelatore domestico, scongelarli e cuocerli e gestire gli eventuali avanzi.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788899211677
• Collana: SICUREZZA ALIMENTARE PER IL CONSUMATORE
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 96