BURGER PERFETTO

TRAMA

Nel 2016 il ristorante veronese Buns, nato e pensato per preparare solo burger di alta qualità, lancia un contest intitolato "Burger perfetto". Dalle riflessioni e dalle molte risposte ottenute scaturisce il concetto di base per questo libro: non è forse possibile risalire al burger "migliore" in assoluto ma, grazie a una precisa combinazione di elementi, si può realizzare il piatto ideale per ognuno. Questi elementi sono cinque (più uno) e questo libro li racconta, insieme naturalmente a originali ricette di carne, vegetariane, vegane, consigli e curiosità.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788858021156
• Collana: SAPORI E FANTASIA
• Dimensioni: 205 x 22 x 195 mm
• Formato: Libro rilegato
• Pagine Arabe: 144