ATLANTE DEI BIRRIFICI ITALIANI. EDIZ. A COLORI

TRAMA

L'Atlante dei Birrifici Italiani presenta ai lettori appassionati, così come a chi si avvicina al mondo della birra, il panorama del movimento birrario italiano, unendo la tradizione brassicola tedesca, belga, inglese e americana alla creatività italiana. Un grande viaggio geografico che illustra la sua straordinaria ricchezza e varietà, da nord a sud, oltre ad un legame con il territorio paragonabile a quello del mondo vitivinicolo. Le mappe, le schede di degustazione, le etichette (a volte vere e proprie opere d'arte), la storia, i birrifici ma soprattutto i mastri birrai vi accompagneranno alla scoperta dell'Italia che "fa buona birra".

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788869853616
• Collana: ATLANTI DEI PRODOTTI TIPICI ITALIANI
• Formato: Libro rilegato
• Pagine Arabe: 320