LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE

TRAMA

Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro sulla cucina italiana più famoso, più letto e più utilizzato di sempre: quello che non può mancare nelle nostre case, quello da cui tutti i grandi chef e gli appassionati d'ogni età hanno tratto ispirazione e suggerimenti.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788809935754
• Collana: ARTUSI
• Dimensioni: 151 x 30 x 93 mm
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 480