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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Editore:

Springer

Pubblicazione: 04/2014
Edizione: Softcover reprint of the original 1st ed. 1980





Sommario

The loop reactor for cultivating yeast on n-paraffin substrate.- Production of extracellular microbial polysaccharides.- Use of immobilized lactase in milk systems.- Immobilized enzymes in analytical chemistry.










Altre Informazioni

ISBN:

9783662154083

Condizione: Nuovo
Collana: Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology
Dimensioni: 244 x 170 mm
Formato: Brossura
Illustration Notes:VII, 132 p. 6 illus.
Pagine Arabe: 132
Pagine Romane: vii


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