Il corpo è un sistema complesso, continuamente sfidato dalle sollecitazioni dell'ambiente in cui è inserito e alle quali risponde puntualmente in un gioco di adattamento costante. Talvolta queste risposte turbano il benessere individuale e la loro scelta sembra orientata dal mostrarsi della faccia di una moneta lanciata: testa o pancia? Ma il diritto e il rovescio sono parti costitutive equivalenti: il cibo, i pensieri, le relazioni, i microscopici abitanti che ci accompagnano partecipano tutti - modulando fini equilibri - al fenomeno della vita.