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barchiesi giorgio - giorgione. orto e cucina. vol. 2

GIORGIONE. ORTO E CUCINA. VOL. 2 60 ricette on the road dall'oste che spopola su Gambero Rosso Channel




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 11/2016





Trama

Giorgione esce dall'orto e si mette in viaggio a caccia di spunti per la sua cucina laida e corrotta. Parte dal Sud, schemi. Come numi tutelari sceglie produttori, contadini e artigiani: gente e sapori veri, perfetti per le sue ricette. Prova credere. Fate un "test", come dice il nostro oste.










Altre Informazioni

ISBN:

9788866411192

Condizione: Nuovo
Collana: I GRANDI CHEF
Dimensioni: 251 x 20 x 177 mm
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 160


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