DIRITTO ED ECONOMIA IN HOTEL, CUCINA E SALA - PRIMO BIENNIO

TRAMA

Diritto ed Economia in hotel, cucina e sala costituisce un corso completo di Diritto ed Economia rivolto agli Istituti Professionali, indirizzo Enogastronomia e ospitalità alberghiera. • In apertura di UdA è presente In poche parole, che sintetizza il contenuto evidenziando i principali termini presentati. • All'interno di ogni UdA, i temi sono afirontati in brevi Lezioni strutturate su doppie pagine. • A fffine di ogni Lezione il Ripasso rapido, con una mappa riassuntiva con caratteri ad alta leggibilità ed esercizi di varie tipologie, permette agli studenti di mettere alla prova la loro comprensione. • Numerosi esempi tratti dalla quotidianità consentono una rapida contestualizzazione degli argomenti. • Percorsi didattici di Educazione civica sono segnalati con apposito logo e, nella sezione di Economia, un'intera UdA è dedicata all'Educazione fi nanziaria. • La sezione Il diritto e la nostra professione propone approfondimenti giuridici riguardanti l'ambito professionale dei futuri operatori del settore enogastronomico e turistico. • Termini tecnici o particolarmente signi'ficativi sono evidenziati nel testo e raccolti nel Glossario. L'eBook+ è il libro per tablet, LIM e computer che rende l'apprendimento più attivo e coinvolgente. Unitamente al libro di testo fornisce: • approfondimenti di argomenti speci'fici e Lezioni integrative sul tema della sostenibilità ambientale; • test di veriffca interattivi; • Libro ad Alta Accessibilità: testo liquido per selezionare, ingrandire e modiffcare nei caratteri il testo e sintesi vocale per ascoltare il testo come audiolibro. > Scaricare l'eBook+ è molto semplice. È sufficiente seguire le istruzioni riportate nell'ultima pagina di questo volume. Nella pagina web dedicata a quest'opera è disponibile MyBookBox, il contenitore virtuale con risorse e contenuti digitali integrativi del libro di testo. Tra questi sono disponibili: • approfondimenti e aggiornamenti; • materiali per il ripasso e la verififica. > Registrati al sito www.hoepliscuola.it e accedi con il codice coupon che trovi nella terza pagina di copertina. La piattaforma ofire l'opportunità di sperimentare una didattica multimediale in un ambiente digitale integrato. Tra le molte potenzialità, consente di partecipare a classi virtuali e condividere contenuti ed esercizi. > Per informazioni sull'accesso alla piattaforma consulta www.hoepliscuola.it

NOTE LIBRAIO

Edizione OPENSCHOOL

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788820397784
• Pagine Arabe: 344