DELIZIE FARCITE

TRAMA

Trenta ricette classiche e innovative che spaziano da contorni sfiziosi a secondi di grande impatto, da sostanziosi piatti unici a sorprendenti dessert. Tutti impiegano ripieni e farce a grande vantaggio del gusto e dell'estetica del piatto. Lasciatevi tentare! Faraona ai marroni, Coniglio ai datteri, Cozze rosso e oro, Millefoglie di pesce, Peperoncini al baccalà, Mele al foie gras - sono solo un piccolo assaggio delle tante bontà scovate dall'autrice. In più, consigli per sposare pietanze e farciture ed astuzie per risparmiare tempo.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788886174756
• Collana: PICCOLE GOLOSITA'
• Formato: Libro rilegato
• Pagine Arabe: 64
• Traduttore: Alfinito R.