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DISPONIBILITÀ IMMEDIATA
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Libro
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- Genere: Libro
- Lingua: Italiano
- Editore: TERRA FERMA EDIZIONI
- Pubblicazione: 01/2009
A TAVOLA CON IL DURELLO. IL VINO DI GIULIETTA, IL VINO DELL'AMORE
soletti francesco
10,00 €
9,50 €
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TRAMA
Un ricettario insolito, il cui protagonista non è un prodotto gastronomico, bensì un vino, il Durello. L'idea del volume nasce infatti dalla volontà di raccogliere e presentare un'ampia gamma di ricette, dall'antipasto al dolce, che ben si abbinano con il Durello, vino bianco della Lessinia - una zona che si estende tra il veronese e il vicentino - ancora poco conosciuto, ma dalle grandi potenzialità. Il Durello infatti, nelle sue diverse tipologie, fermo, brut e passito, è un vino estremamente interessante, che ben si adatta ad accompagnare qualsiasi tipo di pietanza e in qualunque occasione. Il ricettario si apre con un testo introduttivo di Francesco Soletti, che passa in rassegna, tra l'altro, le maggiori cantine produttrici e le manifestazioni legate a questo vino così versatile e di sicuro successo.ALTRE INFORMAZIONI
- Condizione: Nuovo
- ISBN: 9788863220667
- Collana: TECETE
- Formato: Brossura
- Pagine Arabe: 132